君山银针不仅好喝,还好看,她的美不仅是其形状与色泽,更让人惊喜的是在冲泡过程中,针叶时而起、时而落,时而“群笋出土”,时而翩翩起舞;时而“万笔书天”,时而“刀枪林立”,几起几落,宛若人生沉浮。那君山银针怎样泡才好喝呢?君山银针能够冲泡多少次呢?

君山银针经冲泡大约六次

一般来说,好的茶叶都可以冲泡六次以上,但是君山银针是一种黄茶可能并不能与岩茶长远的香气相比,但是还是可以冲泡蛮多次的。冲泡到第六次的君山银针也许味道不再那么的醇厚,但却会更加的清淡、鲜嫩,如果喜欢喝浓厚茶味的茶友就不要冲泡太多次,而喜欢清香淡雅的茶友则可以泡多两次哦!至于君山银针能够冲泡几次,这得视各位茶友的喜好来决定了。

君山银针冲泡步骤

1、赏茶

赏茶是品茶的第一步,先要取出适量的君山银针,将其置于洁净的茶盘中,供宾客欣赏。

2、洁具

然后用开水预热一下茶杯,并清洁茶具,然后擦干杯子里的水珠,以免茶芽吸水导致茶芽的竖立率降低。

3、置茶

接下来将茶匙枞茶叶罐中取出君山银针大约3克,将其放置茶杯中,待泡。

4、高冲

冲泡君山银针用约70℃的热水,利用水的冲力,先快后,慢的冲入茶杯的二分之一处,使得茶芽湿透。然后再继续加水,到杯子的七八分处,盖上盖子等待,约五分钟后即可去掉杯盖。

5、奉茶

之后大约等待十分钟之后即可开始品饮,品饮应该双手端杯,有礼节、有礼貌的奉给宾客。

君山银针冲泡注意事项

第一、冲泡君山银针的水以山泉水、井水等自然活水为最佳;

第二、泡茶时第一遍茶一般为洗茶去杂步骤,一般要倒去茶水重新冲泡;

第三、冲泡时间不可过长,两三秒即可;

第四、茶量的多少要根据茶杯的大小来定,若选用的是玻璃茶具,玻璃杯易导热,冲泡时要避免烫伤。

午后闲余之际,一杯佳茗,静享美好的下午茶时光,世间之事纷纷扰扰,人间沧桑寒来暑往,需要香茗的过滤,把囚禁的灵魂放牧在茶香的韵味之中。